日本料理价格贵吗（日本料理价格贵吗知乎）

此目录表

• 1、日本料理中什么最贵
• 2、日料和韩料哪个贵
• 3、为什么日本料理那么贵?

日本料理中什么最贵

生鱼片最贵，生鱼片是最贵的国菜。寿司 日本寿司是日本料理中的经典食物，颜色多样。配料可以是生的、熟的或腌制的。不同的食材使得寿司的价格和档次差别很大。

NO.3松茸：早在1000多年以前，松茸就已经是日本料理里不可或缺的一味佐料。由于过去50年间日本松茸的数量急剧减少，所以价格也就相应的上升了很多。日本的菌菇是全世界最昂贵的，松茸每公斤价高达13000人民币。

因为原料都很昂贵啊，像鱼子酱和海鱼。（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。

今天，阿杏和大家一窥究竟吧！贵在食材 日料的食材新鲜度和取自哪个部位，很大程度上就决定了这一道料理的质量和价格。在日本几乎所有高级日料会在晚上才开始营业，原因就是为了保证食材足够新鲜。

日料和韩料哪个贵

1、韩国料理一般人均消费为50至80不等，日本料理稍微贵一点，但也差不多，韩国料理一般都点烤肉，辣白菜，石锅拌饭等。

2、而韩国料理中的烧烤份量更重，当然，从价格上来说，韩国料理也因此要比日本料理便宜多了。毕竟牛肉和海胆的价格是天壤之别。所以很多爱吃烧烤的朋友就更偏爱韩国料理了。

3、日本菜最贵，对营养及食材的要求很高。相对而言越南菜和泰国菜选材通常比较普通，主要以酸辣口味为主，成本不是很高。韩国菜居中。

4、韩国料理以辛辣为主，比较适合北方或者嗜辣的人。菜品种类貌似很多，实际上大同小异，但比较有特色。日本料理味道清淡，注重食材本身的质地口感。且种类比较多。一般认为，日本料理在格调上要高于韩国料理。

5、相比较而言，我觉得日本料理比韩国烧烤要丰富且好吃。韩国料理的除了烤肉和铁板烧以外，没什么可称道的特色了。具体来说，烤牛舌和雪花肉，石头饭，炒粉丝。。

6、在日本吃中华料很贵， 就像我们在国内吃日料一样， 因为毕竟是稀有的，呵呵 中华料理好吃，评价很好，韩国料理在日本的 不贵，平民化， 而且制作方式和日料也差不多。

为什么日本料理那么贵?

1、，、首先，日料贵的主要原因是精心挑选之后的食材，这不仅仅关乎食材的新鲜程度，还得讲究鱼身上的不同部位。

2、日料都是比较贵的。因为日料大部分他这种做法就是比较贵，而且很多都是海鲜之类的，并且日料很多都是以日本的那种售卖的模式来到我国的，所以说就会更贵一些。

3、日本的美食量很少却很贵，这是为何？日料偏贵的原因是什么 最先，日本料理店的服务项目十分的好，从一进门起，你也就能享用到细腻和暖心的服务项目。